domingo, 18 de noviembre de 2012

Gastronomía




En Mazatlán existe la tradición de comer y comer bien, por eso en cada esquina hay una carretera y restaurantes de gran calidad, dignos de cualquier paladar, también es considerado como la capital del camarón, las perspectivas para comer en Mazatlán son muy diversas, por supuestos los mariscos aquí son buena elección.
Entre los platillos típicos en Sinaloa destacan por mencionar solo algunos: Mariscos, tostadas de ceviches, tacos de camarón, empanadas de marlín, tamales barbones de camarón, camarones rellenos, caldo de camarón, albóndigas de pescado, chicharrón de pescado, chicharrón de calamar, pescado sarandeado, pescado chino, camarón Sinaloa, campechanas, aguachile, sopa costella.
Pero no todo son camarones, los platillos son variados, los ambientes en los restaurantes en Mazatlán son diversos y los menús se ajustan a todos los gustos y bolsillos.

    Ruta y nombre de calles del recorridos

    Empezamos del restaurante "La Puntilla" hasta la playa Pinitos

    De la playa Pinitos al Acuario

    Del acuario al restaurante "La Costa Marinera"

    Del restaurante "La Costa Marinera" a la Plazuela Machado

    De la Plazuela Machado al Malecón

    Del Malecón al Hotel en el que estén hospedados en este caso pusimos como ejemplo el hotel "El Cid Castilla"

    Del hotel "El Cid Castilla" al restaurant Bar "Ernie's"

    Del restaurant Bar "Ernie's" al Centro nocturno "Oyster Bar"


    Historia de lugares más importantes de Mazatlán

    Faro


    El Faro de Mazatlán, en México, se encuentra ubicado en la cima del cerro del Crestón, tiene más de 152 metros de altura, es el faro ubicado sobre una elevación natural y en activo, más alto del mundo. 30 minutos de ardua caminata, valen la pena para admirar 360 º de paisajes que van desde la bahía, el océano pacífico y las islas, hasta el viejo Mazatlán y las montañas que rodean al puerto.

    Plazuela Machado


    La Plazuela Machado es un parque que se ubica en el centro de la Ciudad de Mazatlán y se le bautizó así debido a que Juan Nepomuceno Machado donó el terreno donde se construyó durante la época porfiriana. La plazuela es sitio de reunión familiar de los habitantes de la ciudad, además de que es uno de los Centros Carnavaleros de Mazatlán.

    Catedral



    La construcción de la Catedral de Mazatlán inició en 1856. Esta situada en el corazón de Mazatlán, donde se encuentra el edificio de gobierno, la Plazuela República y una de las zonas comerciales más populares del puerto, la Catedral de Mazatlán fue consagrada y dedicada solemnemente a la Inmaculada Concepción en 1938.
    Fue hasta el 7 de Mayo de 1899 cuando se abrieron oficialmente las puertas de este templo para bendecir y consagrar sus altares interiores a través de una ceremonia religiosa donde acudieron las familias más respetables del puerto.


    Transportes

    Pulmonías



    El día 20 de Diciembre de 1965, por primera vez hicieron su aparición en la ciudad unos extraños carritos de características muy peculiares, los que de inmediato atrajeron la atención de la gente. Con el tiempo se sabría que estarían destinadas a convertirse en una nueva modalidad de transporte público, la cual a partir de su introducción y con el transcurso de los años ha quedado tan arraigada su uso y popularidad, que hablar de ellas es señalar algo muy representativo de la ciudad.


    Aurigas


    Debido a su formato de construcción, el turista que llega a Mazatlán busca la pulmonía o la auriga porque son unidades destapadas, y como desean disfrutar del paronama e ir sintiendo el aire, asi que es ideal para trasladarse.

    Taxis



    Las primeras unidades fueron Tsuru y Spirit con máquinas de cuatro cilindros lo que permitió bajar los costos de las dejadas, iniciando así los servicios de los eco taxis.
    En la actualidad el sindicato cuenta con 435 unidades con 368 socios, que forman una flota aproximadamente de 650 trabajadores.

    Música regional


    La Banda Sinaloense o "Tambora Sinaloense" es un género musical tradicional, cultural y académicamente establecida, surgido a principio de los años 20 en el Estado de Sinaloa en la región occidental de México. Se caracteriza por la presencia predominante de instrumentos de viento y por un repertorio de origen europeo estilo Fanfarria en el que ahora predominan los huapangos (base rítmica en 6/8 con origen prehispánico), corridos, polkas, valses, mazurcas y chotises, todo adaptado a la sensibilidad de los habitantes de esta región de México.

    Artistas más reconocidos de Mazatlán en la historia

    Pedro Infante Cruz



    Nació en Mazatlán Sinaloa, 18 de noviembre de 1917. Intérprete y actor especializado en el género de las "rancheras", Pedro Infante llegó a grabar más de trescientas canciones que siguen gozando de gran popularidad en toda Latinoamérica. Tras su muerte, fue distinguida su participación en Tizoc con el Oso de Plata del Festival de Berlín (1957) y el Globo de Oro de Hollywood (1958).


    Lola Beltran


    Conocida como "La Reina de La Música Ranchera" Nació en El Rosario en 1932. Cantante y actriz, también ha sido conocida como Lola la Grande. Una de las grandes damas de la canción mexicana. Creadora de temas tan gloriosos como "Huapango torero" o "Paloma negra".

    Don Cruz Lizárraga


    Nació 1 de julio de 1918 en El Recodo, comunidad ubicada a 40 kilómetros de Mazatlán,el carisma, el empeño y esfuerzo constante lleva al creador de banda El Recodo a saborear las mieles del éxito y del amor, el pionero de la música de viento tuvo trayectoria de éxitos, trofeos y reconocimientos del medio artístico.

    Juan Carrasco


    Fue un militar mexicano que participó en la Revolución mexicana. Nació en 1876 en la Puerta de Canoas, Mazatlán, Sinaloa. Tenía el cuerpo cubiero de cicatrices producto de las heridas en batallas; aseguraba él, que había participado en al menos veintisiete batallas, Secundó el Plan de San Luis y participó en la Toma de Quilá.

    Ernie's Restaurante





    Dirección: Av. Camarón Sabalo #1712 Col. Sabalo Country c.p 821110
    Teléfono: (669) 9 14 0202
    Horario: 12:00-4:00 lunes-domingo
    Pagina http://www.erniesrestaurante.com